photo Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Reims, 51, Marne, Grand Est

Vous intervenez de manière polyvalente sur les différentes étapes de fabrication et de conditionnement de produits alimentaires. Vos missions principales sont les suivantes : Préparation et Fabrication : Alimenter les trémies et les lignes de production en matières premières dans le respect des recettes. Conduite de la cuisson : Assurer la mise au four, surveiller attentivement les paramètres de cuisson, effectuer les sorties de four (défournement) et gérer les temps de refroidissement. Conditionnement de précision : Emballer et conditionner avec soin les différentes gammes de biscuits et de chocolats. De plus, lors des fortes activités (fêtes de fin d'année), participer à l'assemblage et à la décoration soignée de paniers garnis festifs. Qualité et Sécurité : Appliquer de manière stricte les normes d'hygiène (HACCP), de sécurité et de qualité en vigueur dans l'industrie agroalimentaire.

photo Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi

Tinqueux, 51, Marne, Grand Est

Alternant(e) Vendeur(se) en Pâtisserie - BTS MCO / BTS NDRC Type de contrat Contrat d'apprentissage ou de professionnalisation Rattachement hiérarchique Responsable de boutique / Gérant Missions principales En tant qu'alternant(e), vous participez au bon fonctionnement de la boutique et au développement de la satisfaction client. Accueil et conseil client Accueillir les clients avec professionnalisme et convivialité. Conseiller la clientèle sur les pâtisseries, viennoiseries, chocolats et autres produits. Identifier les besoins des clients et proposer des produits adaptés. Fidéliser la clientèle grâce à une qualité de service irréprochable. Vente et encaissement Réaliser les ventes et les encaissements. Préparer les commandes en boutique et les commandes spéciales. Emballer les produits avec soin. Gérer les commandes. Mise en valeur des produits Mettre en rayon les produits dans le respect des règles d'hygiène. Participer au réassort des vitrines. Veiller à la bonne présentation des produits et à la propreté de l'espace de vente. Participer aux opérations commerciales et aux animations en magasin. Gestion des stocks Participer à la réception des livraisons. Contrôler[...]

photo Pâtissier-chocolatier / Pâtissière-chocolatière

Pâtissier-chocolatier / Pâtissière-chocolatière

Emploi Agroalimentaire

Saint-Brice-Courcelles, 51, Marne, Grand Est

Notre chocolaterie bio artisanale cherche un(e) chocolatier(ère), pour un contrat à 39 heures. La personne choisie intégrera notre équipe de production et notre entreprise familiale. Elle sera amenée à réaliser moulages, bonbons de chocolat, confiseries, glaces, mais aussi des entremets ainsi que les gourmandises servies au sein de notre salon de thé. Elle pourra également coanimer régulièrement les ateliers de création proposés à nos clients. Nous cherchons une personne sérieuse et motivée, rigoureuse et créative, maîtrisant les diverses techniques de travail du chocolat ainsi que la pâtisserie. L'intérêt pour le bio et les alternatives végétales est un plus.

photo Jouer à créer des chocolats

Jouer à créer des chocolats

Atelier

Pierry 51530

Du 01/01/2021 au 31/12/2021

Jouer au maitre chocolatier. Un métier de passion et de gourmandise. Initiez vos enfants aux travaux de la gourmandise. Ils confectionneront devant vous ou avec vous des douceurs au praliné et vous repartirez avec votre collection de chocolats ! Durant cet atelier vous apprendrez : - Les règles d'hygiène - Le respect des consignes - Le Tablage - Le Garnissage - La décoration alimentaire - Et surtout à manger du chocolat ;) Le prêt d'un tablier et du matériel pour réaliser vos chocolats est compris. L'atelier est réservé aux enfants de plus de 8 ans, la présence d'un adulte est obligatoire. Les dates de disponibilités exactes de l’activité sont renseignées dans le calendrier de réservation.

photo MARCHÉ SAVEURS ET TERROIR de Tinqueux

MARCHÉ SAVEURS ET TERROIR de Tinqueux

Fête, Marché, Vin - Oenologie, Vie locale

Tinqueux 51430

Du 17/07/2021 au 18/12/2021

Le Comité des Fêtes a le plaisir d’organiser un marché Saveurs et Terroir tous les 3èmes samedis après-midi sous la halle du marché. Sur leurs étals, les commerçants vous proposent une diversité de produits de grande qualité. Vous pourrez y découvrir, entre autres, des marchands de vins, bières, primeurs, miel, chocolats ainsi que des volailler, boucher et même herboriste.

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Portes ouvertes au Champagne Alain DAVID

Portes ouvertes, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Boursault 51480

Le 16/10/2021

Rendez-vous le Samedi 16 Octobre 2021 au Champagne Alain David pour leur Portes Ouvertes . L’occasion de venir découvrir ou redécouvrir leurs champagnes avec une toute nouvelle Cuvée « Nadine et Alain » un champagne 100% Meunier zéro dosage . Cette année ils accueillont également Flo Cooking qui vous proposera en vente à emporter des cookies au café, 3 chocolats, au beurre de cacahuètes /noix de pécan et bien sûr le cookie champenois réalisé avec leur cuvée Harmonie Rosé. Sylvain Dubus vous proposera des huîtres bretonnes pleine mer ( médaillées d’or) en vente à l’assiette et en vente à emporter mais également des rillettes d’huîtres et de poissons. N’hésitez pas à venir nombreux !!!

photo Made in Marne au marché de Noël à Reims

Made in Marne au marché de Noël à Reims

Artisanat, Marché, Fête

Reims 51100

Du 26/11/2021 au 29/12/2021

Les produits "Made in Marne" viennent à la rencontre du grand public à l'occasion du marché de Noël de Reims. Du 26 novembre au 29 décembre, producteurs et artisans feront découvrir et partager aux visiteurs les savoir-faire de notre territoire. Pendant 6 semaines, les ambassadeurs du "Made in Marne" se relaieront dans 2 chalets pour proposer des produits de qualité issus de l'agriculture et de l'artisanat marnais. Deux entreprises occuperont ces chalets simultanément sur le marché de Noël, sur le parvis de la cathédrale ND (chalet n°267) et sur le Village des artisans, sur les Hautes promenades (chalet n°12 C). Sur le Marché de Noël, vous retrouverez : la Distillerie de La Forge, la Ferme de La Vesle, brasserie l'Happycoole, Florian Péromet chocolats, les Nominettes, Papote-Pâtes, le Moulin de la Prosne. Sur le Village des artisans : Fraises de Baconnes, Sellerie Lexcia, le Poil de la Bêeete, bière La Gaultoise, les Vergers de Saint-Pierre, apiculture Chambron, miel Mayanne. Horaires d'ouvertures : Lundi : 14h à 20h sauf les lundis 20 et 27 décembre : 10h à 20h. Du mardi au jeudi : 10h30 à 20h. Vendredi : 10h30 à 21h. Samedi : 10h à 21h. Dimanche : 10h à 20h. Fermeture[...]

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